BOIRE
& MANGER

Bar-restaurant rooftop
avec terrasse vue sur
les volcans d’Auvergne !

Buffet sucré et salé à volonté pour
bien commencer la journée !
Pains, céréales bio, gâteaux maison, oeufs…

7/7j de 6h à 10h

Bar à pizzas maison, produits frais,
salades… le tout posé sur le rooftop

Du mardi au samedi.
12h-14h et 19h-22h.
Fermé le samedi midi.

Carte du restaurant

Apéros avec planches à partager,
bière artisanale, boissons chaudes…
Le bar est le point central chez Eklo !

Happy hour tous les samedis
de 17h à 19h

Ouvert 7j/7

Carte du bar

Les engagements eklo
pour une alimentation saine et durable

Approvisionnement de produits français, frais et de saison	Inclus	Proposer café torréfié localement et bière brassée localement par des fournisseurs engagés	Inclus
Proposer une sélection de produits bio au petit-déjeuner	Inclus	Supprimer les produits industriels et controversés	Inclus
Sélectionner les filières intégrant des critères de bien-être animal	Inclus	Réduire les déchets alimentaires	Inclus
Bannir les espèces de poissons menacées et promouvoir une pêche responsable	Inclus	Mettre en oeuvre le tri sélectif dans tous les hôtels	Inclus
Végétaliser davantage l’offre de restauration , objectif 50%	Inclus	Supprimer tous les plastiques jetables	Inclus