BOIRE
& MANGER
BOIRE
& MANGER
Une cuisine gourmande faite maison
Des produits frais et de saison.
RESTAURANT
Cuisine du marché authentique
et gourmande qui propose
des plats faits maison, frais et de saison.
Du lundi au dimanche de 19h à 22h.
Fermé le midi.
MENU FESTO
Les 10 engagements eklo
pour une alimentation saine et durable
Approvisionnement de produits français, frais et de saison | Inclus | Proposer un café torréfié bière brassée en france ou localement par des fournisseurs engagés | Inclus |
Proposer une sélection de produits bio au petit-déjeuner | Inclus | Supprimer les produits industriels et controversés | Inclus |
Sélectionner les filières intégrant des critères de bien-être animal | Inclus | Réduire les déchets alimentaires | Inclus |
Bannir les espèces de poissons menacées et promouvoir une pêche responsable | Inclus | Mettre en oeuvre le tri sélectif dans tous les hôtels | Inclus |
Végétaliser davantage l’offre de restauration, objectif 50% | Inclus | Supprimer tous les plastiques jetables | Inclus |