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On y déguste des plats faits maison avec des produits frais et de saison.
On privilégie les producteurs français et locaux.
L’endroit parfait pour se retrouver à toute heure de la journée autour d’un cocktail ou d’une bière artisanale avec une planche apéro, dans une ambiance festive et chaleureuse.
Lieu de vie à la française.
Plongez dans une ambiance festive où la joie de vivre s’exprime autour d’un cocktail ou d’un plat gourmand et régressif à partager.
A retrouver à Paris, Montpellier, Bordeaux et bientôt Nantes !
Les 10 engagements eklo
pour une alimentation saine et durable
Approvisionnement de produits français, frais et de saison | Inclus | Proposer café torréfié localement et bière brassée localement par des fournisseurs engagés | Inclus |
Proposer une sélection de produits bio | Inclus | Supprimer les produits industriels et controversés | Inclus |
Sélectionner les filières intégrant des critères de bien-être animal | Inclus | Réduire les déchets alimentaires | Inclus |
Bannir les espèces de poissons menacées et promouvoir une pêche responsable | Inclus | Mettre en oeuvre le tri sélectif dans tous les hôtels | Inclus |
Végétaliser davantage l’offre de restauration | Inclus | Supprimer tous les plastiques jetables | Inclus |