BOIRE
& MANGER
Une cuisine gourmande faite maison
Des produits frais et de saison
CUISINE GOURMANDE
ET RAISONNEE
On y déguste des plats faits maison avec des produits frais et de saison.
On privilégie les producteurs français et locaux.
BOIRE
UN VERRE
L’endroit parfait pour se retrouver à toute heure de la journée autour d’un cocktail ou d’une bière artisanale avec une planche apéro, dans une ambiance festive et chaleureuse.
Lieu de vie à la française.
Plongez dans une ambiance festive où la joie de vivre s’exprime autour d’un cocktail ou d’un plat gourmand et régressif à partager.
A retrouver à Paris, Montpellier, Bordeaux et bientôt Nantes !
MENU FESTO
Les 10 engagements eklo
pour une alimentation saine et durable
| Approvisionnement de produits français, frais et de saison | Inclus | Proposer un café torréfié bière brassée en france ou localement par des fournisseurs engagés | Inclus |
| Proposer une sélection de produits bio au petit-déjeuner | Inclus | Supprimer les produits industriels et controversés | Inclus |
| Sélectionner les filières intégrant des critères de bien-être animal | Inclus | Réduire les déchets alimentaires | Inclus |
| Bannir les espèces de poissons menacées et promouvoir une pêche responsable | Inclus | Mettre en oeuvre le tri sélectif dans tous les hôtels | Inclus |
| Végétaliser davantage l’offre de restauration, objectif 50% | Inclus | Supprimer tous les plastiques jetables | Inclus |