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Référence de l'offre : Barman chez Eklo Bordeaux

Sa mission :

Accueillir les clients
Réaliser les cocktails de la carte
Effectuer le service des boissons et des mets
Gérer ses stocks
Procéder aux inventaires
Manager son équipe
Passer ses commandes de boissons en accord avec la direction
Saisir les bons de commande et de livraison
Réceptionner et ranger les livraisons
Créer une atmosphère conviviale à l’image de l’établissement et animer les évènements
Assurer la tenue de la caisse
Veiller à la propreté des tables, du matériel et autres mobiliers
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Profil

Vous disposez d’une excellente présentation et d’un très bon relationnel.
Vous avez déjà eu une expérience significative en tant que Barman dans un établissement hôtelier ou un bar
Vous êtes souriant(e), autonome et organisé(e).
Vous maîtrisez le français et l’anglais.
Horaire de travail hebdomadaire 39h00. Type d’emploi : CDI